Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Regent Porto Montenegro представляет новый винно-гастрономический тур
На карте винно-гастрономических маршрутов Европы Черногория пока что занимает весьма скромное место; ее замечательные вина и аутентичная кухня еще не очень хорошо известны за пределами страны и балканского региона. Отель Regent Porto Montenegro специально объединил усилия с лучшими виноделами страны, чтобы познакомить своих гостей с черногорской картой вин и показать им самое лучшее, что есть в винной культуре Черногории.
Специальное винно-гастрономическое предложение на 3 ночи / 4 дня включает в себя посещение таких знаменитых виноградников Черногории, как Castel Savina и Plantaze, с дегустацией лучших сортов черногорских и балканских вин, сопровождаемой закусками из местных сортов сыра и пршута.
Начинается программа с гастрономического ужина из трех блюд в уже ставшем знаменитым ресторане The Dining Room в отеле Regent Porto Montenegro, с подбором трех сортов местного вина к каждому из блюд. На второй день гости отправляются на небольшую семейную винодельню Castel Savina площадью всего 2 га, где в год производится до 20 000 бутылок белого, красного и розового вина. В основном здесь выращивают такие международные сорта винограда, как Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Гренаш и Шардонэ, а также один чисто местный сорт – Жижак (Zizak), из которого делают отличное десертное вино. После осмотра производства все отправляются на прогулку по огромному винограднику, а затем на террасе, выложенной из камня и сохраняющей прохладу даже в самый жаркий и знойный день, начинается дегустация четырех сортов вина Savina с легкими закусками. При этом вы можете любоваться потрясающими видами на Которский залив и прозрачные голубые воды Адриатики.
По возвращении в отель гостей ждет еще одна дегустация пяти лучших сортов местного вина с сырной и мясной закуской в уютном баре с камином Library Bar.
На третий день гости посещают винодельню Plantaze – самый большой по площади (2 300 га) виноградник Европы, где в едином комплексе выращивают 26 сортов винограда. Компания Plantaze принадлежит государству и занимает второе место в черногорской экономике по объему экспорта; с момента своего открытия в 1963 г. она завоевала более тысячи различных престижных наград. Посещение Plantaze включает в себя осмотр самого крупного европейского виноградника, Чемовского поля, и визит в исторический винный погреб Шипчаник, расположенный на территории бывшей военно-воздушной базы.
Здесь вас ждет дегустация трех самых лучших сортов белого и трех сортов красного вина Plantazе с традиционными черногорскими закусками – сыром, пршутом и оливками. Опытный сомелье расскажет об истории винодельни и представит такие вина, как игристое “Crnogorski Val”, белое вино из винограда Крстач - “Crnogorski Krstac” и “Pro Anima Pinot Blanc 2014”, а также красные вина – из винограда Вранац - “Vranac Pro Corde”, “Vladika” и “Vranac Reserve”.
Винно-гастрономическое предложение от Regent Porto Montenegro также включает в себя 3 ночи проживания в отеле в номере категории Deluxe с видом на горы, ежедневный завтрак (шведский стол), бесплатный wi-fi интернет и трансферы из отеля до всех виноделен и обратно.
Стоимость предложения – от 1 141 евро за номер за ночь (при двухместном размещении); сервисный сбор 10% в стоимость не включен. Бронирование – по тел. +382 32 660 660 или имейлу reservations.pm@regenthotels.com.
источник: TMI Consultancy
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Праздничный сезон в Иерусалиме
Индонезия удостоилась 12 главных наград в сфере халяль-туризма
Самые яркие события этой осени и зимы в Regent Porto Montenegro
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook